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गार्डनफॉरलाइफ स्वस्थ भोजन को कुशल और प्रभावी तरीके से सफलतापूर्वक उत्पादन करने की एक प्रमाणित विधि है। कई दशकों के सहयोग और अभ्यास को एक साथ मिलाकर ऐसा पाठ्यक्रम बनाया गया है, जो अधिक मात्रा में भोजन पैदा करता है, मिट्टी और मानव स्वास्थ्य को मजबूत करता है, और न्यूनतम संसाधनों की आवश्यकता होती है। यह दृष्टिकोण लोगों, पृथ्वी और लाभ—तीनों के लिए लाभकारी है। कृपया यह छोटा-सा परिचयात्मक वीडियो देखें।

एक घरेलू बगीचा परिवार के लिए जीवन निर्माण का अनुभव होता है।
इसके लिए यह समझना आवश्यक है कि जीवन की रचना करने के लिए हमारा ग्रह और हमारे आपसी संबंध कैसे कार्य करते हैं।
साझी ज़िम्मेदारी, निरंतर परिश्रम और भूमि की समझदारीपूर्ण देखभाल के माध्यम से एक परिवार स्वयं को शारीरिक, बौद्धिक, भावनात्मक और आध्यात्मिक रूप से पोषित कर सकता है।

शुरुआत करने के लिए आपको निम्नलिखित की आवश्यकता होगी:

  • ऐसा स्थान चुनें जहाँ प्रतिदिन कम से कम 6 घंटे सीधी धूप मिलती हो।
  • यदि आपके पास अपनी ज़मीन नहीं है, तो किसी विश्वसनीय मित्र से पूछें कि क्या आप उनके खेत पर शुल्क के बदले या उपज का एक हिस्सा देकर अपना बगीचा लगा सकते हैं। अपने समझौते को लिख लें।
  • अपने बगीचे को ताजे पानी के स्रोत के यथासंभव निकट स्थापित करें।
  • यदि संभव हो, तो पशुओं और कीटों से बचाव के लिए अपने बगीचे को बाड़ से घिरे क्षेत्र के भीतर स्थापित करें।
  • अपने परिवार के लिए जितनी मात्रा में भोजन उगाना चाहते हैं, उसके लिए पर्याप्त आकार का चयन करें। (गणना संबंधी निर्देशों के लिए संलग्न पीडीएफ देखें)
  • यदि आप ऊँचे बेड वाला सब्ज़ी बगीचा बनाना चाहते हैं, तो अधिक जानकारी के लिए यह वीडियो देखें।

आपको जिन सामग्रियों की आवश्यकता है, वे सरल हैं। आप अपने बजट के अनुसार उन्हें और विस्तृत या उच्च गुणवत्ता वाली चुन सकते हैं, लेकिन नीचे सूचीबद्ध वस्तुएँ पर्याप्त हैं। आवश्यक सामग्री की मात्रा बाग के आकार पर निर्भर करेगी। आवश्यक सामग्री की मात्रा निर्धारित करने के लिए नीचे दिए गए सामग्री कैलकुलेटर का उपयोग करें।

  • खाद (कम्पोस्ट): गार्डन फ़ॉर लाइफ खाद बनाने की विधि का प्रशिक्षण प्रदान करेगा।
    उदाहरण के लिए, 400 वर्ग फुट (38 वर्ग मीटर) क्षेत्र के लिए लगभग 3 घन गज (2.5 घन मीटर) खाद की आवश्यकता होती है।
  • सूखी पत्तियाँ/घास/भूसा/सूखी घास का स्रोत (अधिमानतः निःशुल्क)।
  • मीठे पानी का स्रोत (अधिमानतः निःशुल्क)।
  • पशु खाद का स्रोत—जैसे मुर्गी, बकरी, गाय, घोड़ा आदि (अधिमानतः निःशुल्क)।
  • बीज का स्रोत। (बीजों को पिछली फसलों से एकत्र कर सुरक्षित रखा जा सकता है) (गणना संबंधी निर्देशों के लिए संलग्न पीडीएफ देखें)।
  • जैविक उर्वरक और जैविक कीट उपचार वैकल्पिक हैं, क्योंकि GfL उन सामग्रियों से इन्हें बनाने की विधि सिखाएगा जो आपके पास पहले से उपलब्ध हैं या सामान्य पौधों अथवा घरेलू उत्पादों से प्राप्त की जा सकती हैं।

बगीचे में उपयोगी कई उपकरण होते हैं, लेकिन आवश्यक उपकरण बहुत ही सरल हैं।
नीचे दी गई सूची उपकरणों को दो श्रेणियों में विभाजित करती है: आवश्यक और वैकल्पिक।
विस्तृत जानकारी के लिए नीचे दिए गए वीडियो देखें।

आवश्यक:

  • मापने की छड़ी, माप टेप या डोरी।
  • बाल्टी (5 गैलन/20 लीटर)। यदि संभव हो तो दो।
  • डोरी या लाइन। न्यूनतम 120 फीट (35 मीटर)।
  • लकड़ी की छड़ें या खूंटियाँ (1 फुट/30 सेमी), लगभग 12।
  • ठोकने का उपकरण: पत्थर, हथौड़ा, या लकड़ी का हथौड़ा।
  • भारी बगीचे की कुदाल।
  • फावड़ा (गोल या नुकीली नोक वाला)
  • मछेटी या चाकू।

वैकल्पिक:

  • कौंधी / रेक
  • पानी की पाइप।
  • ड्रिप सिंचाई लाइन।

एक मूल गार्डनफॉरलाईफ कोर्स को इस तरह डिजाइन किया गया है कि इसके लिए प्रति सप्ताह लगभग 2 घंटे का क्षेत्र कार्य आवश्यक होता है, लेकिन आपके बगीचे में समय कई कारकों पर निर्भर करता है, जिसमें दूसरों के साथ सहयोग भी शामिल है। हर सफल बगीचे के लिए लगातार पहल की आवश्यकता होती है, लेकिन साझा बगीचों की सफलता प्रभावी नेतृत्व पर निर्भर करती है। यदि आप दूसरों के साथ काम कर रहे हैं, तो प्रत्येक सहभागी को विभिन्न भूमिकाएँ सौंपना मददगार होता है, जिसमें जिम्मेदारी को रुचि, उपलब्धता और क्षमता के अनुसार वितरित किया जाता है। याद रखें, बगीचे में समय का उपयोग खुशी के साथ काम करने और संबंध बनाने के लिए किया जाना चाहिए, विशेष रूप से जब आप बच्चों के साथ काम कर रहे हों। हम आपको प्रोत्साहित करते हैं कि आप अपने बगीचे की देखभाल करते समय साप्ताहिक LIFEWORK पाठों पर चर्चा करें। आप पाएंगे कि संबंध, जैसे बगीचे, तब अधिक फलदायी होते हैं जब आप जानबूझकर काम करते हैं।

यदि आप किसी साझा बगीचे में काम कर रहे हैं, तो GfL यह सुझाव देता है कि एक व्यक्ति गार्डन मैनेजर की भूमिका निभाए, जबकि अन्य लोग टूल/सामग्री प्रबंधक, शेड्यूलिंग मैनेजर, होमवर्क मैनेजर और चर्चा नेता जैसी भूमिकाएँ निभा सकते हैं। यह साप्ताहिक, मासिक या मौसमी आधार पर आपकी प्रतिबद्धताओं को परिभाषित करने में मदद करता है।

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Compost Calculator

खाद कैलकुलेटर

Translation Note:

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