सामुदायिक बगीचे

रू करने से पहले

गार्डनफॉरलाइफ स्वस्थ भोजन को कुशल और प्रभावी तरीके से सफलतापूर्वक उत्पादन करने की एक प्रमाणित विधि है। कई दशकों के सहयोग और अभ्यास को एक साथ मिलाकर ऐसा पाठ्यक्रम बनाया गया है, जो अधिक मात्रा में भोजन पैदा करता है, मिट्टी और मानव स्वास्थ्य को मजबूत करता है, और न्यूनतम संसाधनों की आवश्यकता होती है। यह दृष्टिकोण लोगों, पृथ्वी और लाभ—तीनों के लिए लाभकारी है। कृपया यह छोटा-सा परिचयात्मक वीडियो देखें।

एक सामुदायिक बगीचा जीवन सृजन का अनुभव है। लोग कभी-कभी “अव्यवस्थित” होते हैं, और यह सामान्य है, लेकिन कभी-कभी यह अव्यवस्था सामुदायिक बगीचे की सफलता में बाधा डाल सकती है। गार्डन फ़ॉर लाइफ सामुदायिक आयोजन की विशेषता यह है कि यह एक कोर्स है, “सामुदायिक बगीचा” नहीं। कोर्स दिशा, उद्देश्य, समय-सारणी और अनुशासन प्रदान करता है। लक्ष्य यह है कि प्रस्तुत किए जा रहे तरीकों का पालन किया जाए, यह बहस न हो कि कौन सा तरीका सर्वोत्तम है। किसानों और बागवानों के लिए अक्सर हमारा “अनुभव” नई चीजें सीखने में बाधक बन जाता है। कोर्स का उद्देश्य नई चीजें सीखना है।
बगीचे और जीवन में सफलता पाने के लिए यह समझना आवश्यक है कि हमारा ग्रह और हमारे संबंध कैसे काम करते हैं ताकि जीवन का निर्माण हो सके। करुणामय नेतृत्व, साझा जिम्मेदारी, नियमित कार्य और समझदार भूमि प्रबंधन के माध्यम से, एक समुदाय शारीरिक, बौद्धिक, भावनात्मक और आध्यात्मिक रूप से अपने आप को पोषित कर सकता है। आधे एकड़ के बगीचे से आसानी से 3 टन (6,000 पौंड) मिश्रित उत्पाद प्राप्त किया जा सकता है। अधिकांश समुदायों के लिए इसका अर्थ है कि प्रतिभागियों के लिए पर्याप्त मात्रा होगी और कुछ बचेगा जिसे दिया जा सके।

शुरुआत करने के लिए आपको निम्नलिखित की आवश्यकता होगी:

  • ऐसा स्थान चुनें जहाँ प्रतिदिन कम से कम 6 घंटे सीधी धूप मिलती हो।
  • यदि आपके पास अपनी स्वयं की ज़मीन नहीं है, तो किसी भरोसेमंद मित्र, चर्च, स्थानीय पार्क, स्कूल या व्यवसाय से पूछें कि क्या आप उनकी संपत्ति पर शुल्क देकर या उपज का एक हिस्सा साझा करके अपना बाग स्थापित कर सकते हैं। अपने समझौते को लिखित रूप में दर्ज करें।
  • अपने बाग को किसी ताजे पानी के स्रोत के जितना संभव हो उतना पास रखें।
  • यदि संभव हो तो अपने बाग को बाड़ वाले क्षेत्र के भीतर रखें ताकि जानवरों और कीटों को प्रवेश न मिल सके।
  • ऐसा आकार चुनें जो समुदाय के लिए आवश्यक भोजन उगाने के लिए पर्याप्त हो। छोटे से शुरू करें और जैसे-जैसे प्रतिभागियों की संख्या बढ़े, बाग का विस्तार करें।

आपको जिन सामग्रियों की आवश्यकता है, वे सरल हैं। आप अपने बजट के अनुसार उन्हें और विस्तृत या उच्च गुणवत्ता वाली चुन सकते हैं, लेकिन नीचे सूचीबद्ध वस्तुएँ पर्याप्त हैं। आवश्यक सामग्री की मात्रा बाग के आकार पर निर्भर करेगी। आवश्यक सामग्री की मात्रा निर्धारित करने के लिए नीचे दिए गए सामग्री कैलकुलेटर का उपयोग करें।
  • खाद। यह कार्यक्रम आपको खाद बनाने की विधि सिखाएगा। उदाहरण के लिए, 400 वर्ग फुट (38 m²) क्षेत्र के लिए लगभग 3 घन गज (2.5 m³) खाद की आवश्यकता होती है।
  • सूखी पत्तियाँ/घास/भुस/घास का स्रोत। पास के किसानों से पूछें। (संभव हो तो मुफ्त)
  • एक ताजा पानी का स्रोत। यदि पानी पास की किसी बिल्डिंग से आता है, तो अनुमति प्राप्त करें। (संभव हो तो मुफ्त)
  • जानवरों की खाद का स्रोत। मुर्गी, बकरी, गाय, घोड़ा आदि। किसानों से बात करें। (संभव हो तो मुफ्त)
  • बीज का स्रोत। (बीज पिछले फसलों से काटकर संचित किया जा सकता है)

सामुदायिक रूप से काम करने के एक लाभ यह है कि कुछ उपकरण साझा किए जा सकते हैं। सामान्य उपयोग के लिए उपकरण सुरक्षित रखने की जगह की आवश्यकता होगी। (जैसे, एक शेड या अलमारी) बागवानी में कई उपयोगी उपकरण होते हैं, लेकिन जो आवश्यक है वह बहुत सरल है। नीचे दी गई सूची में उपकरणों को दो श्रेणियों में विभाजित किया गया है: आवश्यक और वैकल्पिक। समझने के लिए नीचे दिए गए वीडियो देखें।

आवश्यक:

  • मापने की छड़ी, फीता या डोरी
  • (5 गैलन / 20 लीटर) यदि संभव हो तो दो
  • डोरी या लाइन। न्यूनतम 500 फीट (150 मीटर)
  • लकड़ी की छड़ें या खंभे (1 फुट / 30 सेमी), लगभग 8 प्रति व्यक्ति
  • पीसने का उपकरण: पत्थर, हथौड़ा, लकड़ी का हथौड़ा
  • भारी बागवानी का खुरपी
  • फावड़ा (गोल या नुकीली नोक वाला)
  • छोटा चाकू

वैकल्पिक:

  • ठेला या गाड़ी
  • कौंधी / रेक
  • पानी की नली
  • ड्रिप सिंचाई लाइन

एक गार्डनफॉरलाइफ चलाने के लिए हर व्यक्ति को लगभग सप्ताह में 2 घंटे फील्डवर्क करना पड़ता है, हालांकि यह समय कई कारकों के आधार पर कम या ज्यादा हो सकता है। बगीचे को लगातार पहल और नेतृत्व की आवश्यकता होती है। खुशी के साथ काम करना और इस समय का उपयोग परिवार और समुदाय में संबंध बनाने के लिए करना महत्वपूर्ण है। लाइफवर्क पाठ ऐसे बनाए गए हैं कि वे महत्वपूर्ण विषयों पर चर्चा को प्रोत्साहित करें। सद्गुण सर्वोत्तम मूल्य हैं और इनके लिए इरादा और अभ्यास आवश्यक है।

संरचना जिम्मेदारियों को बाँटने और टीमवर्क बनाने में मदद करती है। GfL का सुझाव है कि एक व्यक्ति बगीचे प्रबंधक की भूमिका संभाले। अन्य महत्वपूर्ण भूमिकाएँ अलग से या संयुक्त रूप से सौंपी जा सकती हैं। इनमें शामिल हो सकते हैं: उपकरण/सामग्री प्रबंधक, समय-सारणी प्रबंधक, गृहकार्य प्रबंधक, और चर्चा नेता। इन भूमिकाओं को एक मौसाम, महीने या सप्ताह के लिए सौंपा जा सकता है।

कार्य का आयोजन:

  1. प्रत्येक प्रतिभागी को एक निश्चित क्षेत्र सौंपें: लंबाई के आधार पर 1-3 बेड। क्षेत्रफल लगभग 300-400 वर्ग फुट (38 वर्ग मीटर) होना चाहिए।
  2. कोर्स के 14 सप्ताहों के लिए हर हफ्ते मिलने का ऐसा समय तय करें जो सभी के लिए सुविधाजनक हो।
  3. कोर्स के पहले सप्ताहों में मिट्टी तैयार करने में थोड़ा अधिक समय लग सकता है।
  4. संचार के लिए एक सामान्य माध्यम चुनें: फ़ोन, ईमेल, व्हाट्सएप आदि।
  5. सामुदायिक बैठक के लिए एक स्थान खोजें। छाया वाला स्थान सुझाया जाता है। यदि GfL वीडियो और पावरपॉइंट का उपयोग करना हो तो भवन के अंदर स्थान का उपयोग करना बेहतर है।
  6. कोर्स शुरू करने से पहले एक आयोजन/सूचनात्मक बैठक आयोजित करें।
  7. “अपनी शुरुआत की तारीख से दो महीने पहले कोर्स का प्रचार करें: फ्लायर्स और/या मौखिक रूप से।

यदि आप वीडियो कोर्स को व्यक्तिगत प्रशिक्षण के साथ जोड़ना चाहते हैं, या अतिरिक्त सहायक संसाधनों की तलाश में हैं, तो आप साप्ताहिक शिक्षण प्रस्तुतियों तक यहाँ पहुँच सकते हैं।

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Translation Note:

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